患者：白癜风去年本来都治好了，但是医生说我没注意饮食规划，才导致复发的?请问医生我该如何合理饮食呢?
专家：虽然白癜风的发病因素错综复杂，但是饮食因素与其是紧密相联的，对白癜风的发生、治疗及痊愈都有着密不可分的关系。显而易见的是，对于白癜风的治疗，实际上就是对日常饮食习惯的改变，分清什么该吃，什么不该吃，避免饮食伤害。很多病情的加重或者反复发作，往往因为患者不注重饮食的调整，影响身体内部系统等，大大的妨碍了白癜风的有效治愈。
1、少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等;少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物。
2、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物，好的饮食习惯对白癜风的治疗有好处。水果可吃香蕉，瓜类(西瓜，香瓜，南瓜)
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南宁西京首次提出科学食疗四步骤：
第一步：了解情况
初步了解患者的日常饮食、作息时间等生活习惯和规律。
第二步：微量元素检测
利用先进的科学仪器对人体的微量元素进行检测，根据检测结果得出微量元素的缺失、异常现象。
第三步：制定食谱
以患者的微量元素检测为基础，结合患者的日常饮食的习惯爱好，考虑病人的主观意愿、想法，由专家为患者制定科学的食谱。
第四步：定期观察、回访、指导
往往有很多患者因为美食的诱惑，或者觉得一两次乱吃没什么问题，殊不知就是这一两次往往打乱了整个食疗的进程，破坏了其整体的效果。因此，定期的观察、回访和指导是极为重要的，也对治疗效果有一定的影响。
临床研究与观察发现，多数复发白癜风患者多由饮食不注意引起的。为此，我院在加强白癜风临床技术研究的同时，强调合理科学的饮食对白癜风治疗的重要性。经过多年的随访、跟踪、调查，南宁西京在国内率先形成了白癜风膳食调理体系，为不同患者制定合理膳食计划表，其中我院康复患者中89%受益于膳食计划表杜绝白癜风的二次复发。
温馨提示
合理的饮食是有利于白癜风治疗与康复的，但是不能作为白癜风治疗与康复的最终方式，广大患者朋友发现白癜风要早发现，早治疗才是正确的选择，避免耽误最佳的治疗时间。